Monferrato, quoi voir entre villages, caves et vignobles

Les meilleures choses à faire et à voir pour découvrir le Monferrato

Le Monferrato est un trésor caché au cœur du Piémont, où des collines sinueuses se mêlent à d'anciens vignobles et à des villages médiévaux suspendus dans le temps.

Ici, le parfum de la terre se mélange à celui du vin et chaque saison offre des paysages de rare beauté.

C'est une région vallonnée comprise entre les provinces de Alexandrie et Asti, classée patrimoine Unesco, qui s'étend sur 300 000 hectares de campagne traversée par des ruisseaux, des collines et des vignobles.

Le Monferrato est une destination idéale à différentes périodes de l'année pour partir à la recherche de truffes, cueillir des champignons et des noisettes, pendant la vendange et déguster les vins célèbres tels que le Barbera d'Asti, le Barbera del Monferrato, le Dolcetto d'Acqui et ses effervescents.

Sur ses douces collines se dressent d'anciens châteaux qui valent le détour. Le Monferrato est également réputé récemment pour son land art.

En explorant la région, vous aurez sûrement l'occasion de voir des fresques murales d'artistes de renommée internationale et les Big Benches, ces bancs géants immergés dans la nature. Voici ce que vous pouvez voir dans le Monferrato.

Centre névralgique du Monferrato, Asti est une ville riche en patrimoine historique et architectural au cœur du Piémont.

Elle est l'une des capitales italiennes du vin, connue notamment pour le Moscato d'Asti et le Barbera. Son centre historique est caractérisé par de magnifiques palais médiévaux, des tours et des églises, comme la Cathédrale de Santa Maria Assunta et la Collégiale de San Secondo.

Partez de la place Alfieri, nommée en l'honneur de Vittorio Alfieri, l'un des principaux écrivains italiens, né ici en 1749. Ne manquez pas la tour Troyana, parmi les plus belles et mieux conservées du Piémont, datant de la seconde moitié du XIIIe siècle.

Vous pouvez également visiter le palais Ottolenghi, un édifice du XVIIIe siècle qui abrite aujourd'hui le Musée du Risorgimento, et le palais Mazzetti, de style baroque, qui héberge la Pinacothèque Civique.

Enfin, le complexe de San Pietro in Consavia, datant du XIIe siècle, qui fut le siège de l'Ordre des Chevaliers de Malte. En septembre, Asti accueille également le célèbre palio, l'une des courses de chevaux les plus anciennes d'Italie.

Dans le Haut Monferrato se trouve le village de San Martino Alfieri, qui tire son nom de son église et de la noble famille astigienne.

Sur la colline se dresse le Château de San Martino Alfieri, construit entre 1696 et 1721, puis réinventé dans le style baroque au cours du XIXe siècle par Ernesto Melano, premier architecte de Charles Albert de Savoie, et enfin transformé en 1815 par le marquis Carlo Emanuele Alfieri qui a chargé l'architecte et paysagiste Xavier Kurten de transformer le jardin formel en un parc romantique à l'anglaise.

Ne manquez pas l'élégante Orangerie, qui abrite les bustes des hôtes les plus illustres du château. Les collines environnantes, classées au patrimoine Unesco, font de San Martino Alfieri un lieu idéal pour des promenades dans la nature, des dégustations de vins et des découvertes culturelles liées aux traditions gastronomiques piémontaises.

Elle est considérée comme la capitale du Monferrato et est un excellent point de départ pour découvrir cette magnifique région vallonnée.

Casale Monferrato, située au cœur du Monferrato au Piémont, est une ville riche en histoire, culture et traditions gastronomiques. Avec son charmant centre historique médiéval, dominé par le majestueux Château des Paleologi, Casale Monferrato offre une ambiance suggestive et relaxante.

La ville est célèbre pour sa splendide Cathédrale de Sant'Evasio, l'un des exemples les plus importants d'architecture romane au Piémont, et pour sa synagoge ancienne, l'une des plus belles d'Europe. Connue également pour la production de Krumiri, des biscuits typiques de la ville, Casale Monferrato est une destination incontournable pour les amateurs de culture et de gastronomie.

Visitez aussi le Palais Gozzani di Treville, un des plus prestigieux exemples de demeure nobiliaire du XVIIIe siècle. Ne manquez pas la fête du vin du Monferrato en septembre.

Nizza Monferrato est surtout connue pour être la capitale du Barbera, l'un des vins les plus précieux de la région.

Entourée de douces collines et de vignobles, Nizza Monferrato offre une atmosphère calme et accueillante, avec un centre historique riche de palais élégants et de places typiques, comme la Place Garibaldi.

La ville mérite également une halte pour visiter le Muséo des Contadinerie et des Impressions Anciennes Bersano, fortement souhaité par le vigneron Arturo Bersano, afin de rassembler les témoignages de la culture vineuse et paysanne.

Ici, vous pourrez admirer la reconstitution d'une cave traditionnelle en pierre et de nombreux documents, dessins et peintures concernant le monde du vin des quatre derniers siècles.

Chaque année, Nizza Monferrato accueille la Foire du Barbera et d'autres fêtes célébrant les traditions locales.

DÉCOUVREZ : LES PLUS BEAUX VILLAGES DU MONFERRATO

Le nom du château d'Uviglie pourrait dériver du mot latin "ovilia", pluriel d'ovile, confirmant l'organisation pastorale primitive de la région.

D'autres soutiennent qu'il dérive du patronyme romain Avilius qui y a laissé de nombreuses traces. Quoi qu'il en soit, les premières informations vérifiables sur le château se trouvent dans un document daté du 14 juin 1322 par lequel le marquis de Monferrato Théodore I accordait à la famille Pocaparte la licence de "Hedificandi Castrum Ivilie" comme demeure fortifiée.

C'est à cette époque que la tour ronde et le mur de soutien du jardin suspendu ont été construits.

Le Château d'Uviglie a conservé au fil du temps son charme médiéval et est aujourd'hui très recherché pour les événements et les mariages, grâce à ses vastes espaces intérieurs et extérieurs, y compris ses élégants salons et une magnifique chapelle privée.

Le château est entouré d'un parc séculaire avec des plantes rares et des panoramas à couper le souffle sur les collines, faisant aujourd'hui partie des "Jardins historiques d'intérêt botanique" du Piémont. Sous l'aile noble se trouvent les caves historiques qui abritent les infernots, des espaces souterrains creusés dans la roche pour conserver le vin.

Le Château de Cereseto est l'un des plus particuliers du Monferrato, se distinguant par ses tours crénelées, ses briques rouges et ses décorations en pierre.

C'est aussi le château avec les murs extérieurs les mieux conservés. Il a été reconstruit vers 1912 sur une structure antérieure plus ancienne.

C'est l'œuvre majestueuse voulue par l'industriel et mécène Riccardo Gualino, qui a choisi d'ériger la structure là où se trouvait précédemment l'original château médiéval, déjà dévasté au XVIIe siècle et restauré par les comtes De-Maistre Lovera di Maria.

Son intérieur, encore non visitable, compte 153 pièces et a vu passer des œuvres d'importants artistes tels que Botticelli et Van Dyck.

Le Château de Gabiano est l'un des plus anciens et des plus pittoresques du Piémont, déjà mentionné dans des sources historiques à partir du VIIIe siècle.

Depuis toujours d'une importance stratégique et économique, cet imposant manoir a souvent été le théâtre de sièges et de guerres, passant par les dominations de Montiglio, des Gonzague jusqu'à arriver au duc Ferdinand de Mantoue, qui, en 1622, l'a cédé à Agostino Durazzo Pallavicini lui accordant le titre de marquis de Gabiano.

La restauration du château, commencée en 1908 par le marquis Giacomo Durazzo Pallavicini, a été achevée en 1935 par la marquise Matilde Durazzo Pallavicini des Princes Giustiniani. Aujourd'hui, Giacomo Cattaneo Adorno Giustiniani et sa famille poursuivent l'œuvre de restructuration et de valorisation du château, tout en produisant du vin qui allie les connaissances actuelles de l'œnologie au respect de la tradition.

Aujourd'hui, 12 habitations du château sont devenues des demeures de charme où séjourner afin de vivre ce merveilleux château.

Découvrez enfin le parc, où vous pourrez vous promener parmi les vignobles en amphithéâtre surplombés par les Alpes, les méandres du Po et le monumental labyrinthe de buis. Parfait pour une escapade romantique et relaxante.

Moncalvo est l'une des plus petites villes d'Italie mais regorge de charme.

Entourée de collines et de vignobles, Moncalvo est célèbre pour son architecture médiévale, ses églises anciennes et son château pittoresque, l'une des principales résidences des marquis du Monferrato. Au cours du XVIe siècle, Moncalvo est devenu l'un des principaux centres stratégiques de tout le Monferrato.

Aujourd'hui, cela vaut la peine de venir visiter le Musée Civique, où sont exposées des œuvres de Guttuso, Chagall, Morandi, Modigliani et d'autres grands artistes du XXe siècle. Chaque année, la ville accueille la célèbre Foire de la Truffe Blanche, l'une des plus importantes de la région, attirant des visiteurs de partout pour déguster des spécialités locales.

Acqui Terme est une ville célèbre pour ses anciennes thermes et ses sources d'eaux sulfureuses utilisées depuis l'époque romaine. Le cœur de la ville est La Bollente, une source thermale qui jaillit à 75°C dans le centre historique, symbole de la tradition thermale de la ville.

Au-delà du bien-être thermal, Acqui Terme offre un riche patrimoine historique et culturel, avec des monuments comme la Cathédrale de Santa Maria Assunta et le Château des Paleologi, qui abrite un musée archéologique intéressant.

Entourée de douces collines recouvertes de vignobles, la ville est également célèbre pour sa production de vins raffinés tels que le Brachetto d'Acqui et le Dolcetto.

Alliant détente, histoire et culture gastronomique, Acqui Terme est une destination parfaite pour ceux qui recherchent une pause régénérante immergée dans la beauté du Monferrato.

Le Sacro Monte di Crea est un ensemble de chapelles et de sanctuaires sur une colline panoramique, un lieu important de pèlerinage.

Il a été fondé en 1589 à l'initiative du prieur latéran du Sanctuaire de la Madonna Assunta, Costantino Massimo, qui proposa de créer un itinéraire inspiré du Sacro Monte de Varallo où les pèlerins pouvaient prier et méditer. Le parcours dévotionnel est composé de 23 chapelles, chacune décorée de fresques et de statues représentant des scènes de la vie de la Vierge Marie et de Christ.

Au sommet du parcours se trouve le Sanctuaire de la Madone de Crea, lieu de pèlerinage et de spiritualité depuis des siècles.

Au-delà de sa valeur religieuse, le Sacro Monte di Crea est une oasis de paix immergée dans la nature, parfaite pour des promenades et des méditations, et représente l'une des perles les plus fascinantes du Monferrato.

La cuisine du Monferrato est une expression authentique de la tradition piémontaise, caractérisée par des plats simples mais riches en saveurs, qui mettent en valeur les produits de la région.

DÉCOUVREZ : LES PLUS BEAUX TREKKINGS À FAIRE DANS LE MONFERRATO

Voici quelques spécialités à déguster : bagna cauda (sauce piémontaise à base d'ail, d'huile d'olive extra vierge et d'anchois, servie dans une terrine en terre cuite maintenue chaude, accompagnant des légumes de saison), agnolotti (pâtes fraîches aux œufs farcies de viande ou de légumes), tajarin aux truffes blanches d'Alba, pot-au-feu à la Barolo, fritto misto à la piémontaise (foie, poumon, cervelle, ris, filet de veau, saucisse, semoule sucrée, semoule au chocolat, amaretto et pomme, traditionnellement accompagnés de carottes sautées ou de légumes mélangés dans la version plus contemporaine), bollito misto (7 découpes principales de bœuf, 7 accompagnements, c'est-à-dire des découpes de viande cuites dans différentes casseroles, 7 sauces, le filet de porc et quatre garnitures de légumes), les œufs à la Bela Rusin (œufs durs farcis de mayonnaise et de jaunes d'œufs), la panisse (riz et haricots), les friciulin (beignets d'ortie ou de légumes et de riz).

Pour finir, goûtez les chocolats piémontais comme les gianduiotti, c'est-à-dire les traditionnels chocolats de Turin, puis les cremini, les cri-cri, les diablottini, les premiers chocolats de l'histoire. Essayez le bonet, l'un des desserts les plus anciens du Piémont à base d'œufs, de sucre, de lait, de cacao, de liqueur et d'amaretti secs.

Ou encore le gâteau monferrin à la citrouille et aux pommes (pâte enrichie d'amaretti, de raisins secs, de cacao et de pignons) et les légales (typiques du Carnaval, fines feuilles cuites dans l'huile bouillante). Dégustez les précieux vins du Monferrato comme le Barbera d'Asti, le Grignolino, le Moscato d'Asti, le Brachetto d'Acqui et les effervescents.

Le Monferrato est facilement accessible depuis les différentes régions d'Italie. Ceux qui voyagent en avion peuvent atterrir à Turin et de là prendre un bus pour les principaux centres du Monferrato, ou louer une voiture.

Pour ceux qui voyagent en train, les principales gares ferroviaires du Monferrato sont Casale Monferrato, Asti et Alexandrie, bien reliées par des lignes régionales.

Cependant, la voiture reste le moyen le plus confortable pour explorer le Monferrato, surtout pour se déplacer entre ses villages et ses collines.

DÉCOUVREZ : QUE VOIR DANS LES LANGHE

Les meilleures périodes pour profiter pleinement de la beauté naturelle du Monferrato et de ses traditions sont le printemps et l'automne.

Au printemps, les collines du Monferrato sont en pleine floraison et les vignobles commencent à prendre vie. C'est la période idéale pour des promenades et des excursions, avec des températures douces et des journées plus longues.

C'est aussi un bon moment pour visiter les villages historiques sans la foule estivale. L'automne est la période parfaite pour les amateurs de vin et de gastronomie.

Pendant la vendange, le Monferrato se transforme en une explosion de couleurs automnales. Ne manquez pas les fêtes dédiées à la truffe, au vin et aux produits de saison.

DÉCOUVREZ : VILLAGES DE LA TRUFFE

L'été est parfait pour explorer les vignobles et participer aux nombreux événements en plein air, mais les températures peuvent être élevées.

Même l'hiver a son charme, surtout pour ceux qui aiment le tourisme lent et veulent découvrir les villages les plus tranquilles et les caves du Monferrato.