Los pueblos más bellos en Emilia Romagna

Pequeños pueblos auténticos, originales, a menudo de origen medieval y casi siempre dominados por un castillo o una fortaleza. Aquí la vida transcurre lentamente, el dialecto y las tradiciones sobreviven y vale la pena probar la cocina auténtica.

En Emilia-Romagna hay pueblos bellísimos para visitar: pequeños pueblos medievales donde el tiempo parece haberse detenido y pueblos vibrantes donde la vida transcurre lentamente.

La zona más rica en pueblos es la de Emilia, que perteneció a los ducados de Parma y Piacenza. Y luego están los pueblos con castillos, entre los que el más famoso es el de Dozza, que también es uno de los más singulares de todo el apenino tosco-emiliano. En este artículo hemos reunido los pueblos más bellos de la región, descubramos juntos.

Veamos en detalle cuáles son los pueblos más bellos de Emilia-Romagna, para visitar en los fines de semana, para descubrir en bicicleta y a través de la gastronomía tradicional.

Partiendo de la plaza Cavallotti y recorriendo la vía Vittorio Emanuele II una vez llegados hacia la plaza principal, podréis vislumbrar la fachada del palacio Bentivoglio, con la puerta central bien a la vista. Avanzando aún más, el palacio manifiesta de manera más evidente forma y planta de fortaleza, como era costumbre en el siglo XVI para las residencias señoriales de campo. Y he aquí que, superada la umbral de la torre cívica, podréis admirarla en toda su belleza.

La Rocca Malatestiana es el símbolo más poderoso del poder malatestiano en toda la Valconca, alcanzadla para admirar su imponente estructura. Pero además de esto, en el pueblo hay otros lugares que visitar como la iglesia parroquial de San Pablo o la pequeña iglesia del hospital, o el santuario de la Madonna di Bonora, enclavado en la naturaleza justo fuera del pueblo, es uno de los lugares de culto más importantes del Riminense.

Hay tres edificios del pueblo que debéis tener en cuenta: una iglesia, un teatro y un palacio. La iglesia de San Pedro, el Teatro Massari, uno de los espléndidos teatros del siglo XIX, y el palacio Corbucci, que fue residencia de Malatesta de' Malatesti.

(Foto: Shutterstock)

Dozza, en la provincia de Bolonia, además de ser un hermoso pueblo medieval, está adornado con más de un centenar de murales realizados a lo largo de los años por grandes nombres del arte contemporáneo.

Aquí encontraréis una guía con fotos para visitar Dozza.

Bobbio en 2019 fue nombrado pueblo de los pueblos, es decir, el pueblo más bello de Italia. Pequeño centro de historia antiquísima, visitad la Abadía de San Columbano que hoy alberga un importante museo.

El pueblo está atravesado por el río Trebbia, a los pies del Monte Penice. Su centro histórico está perfectamente conservado y la mejor manera de descubrirlo es perdiéndose entre las callejuelas adoquinadas del centro histórico, en busca de palacios, casas de piedra, patios e iglesias. El símbolo de la ciudad es el famoso puente de piedra, el puente Gobbo, de 273 metros de longitud y formado por 11 arcos desiguales colocados a diferentes alturas.

Vigoleno es un verdadero laberinto de callejuelas adoquinadas. El castillo con torres, murallas y bastiones es una maravilla que merece ser visitada centímetro a centímetro.

Desde sus 600 metros de altura, la roca de San Leo domina el valle del Marecchia. Desde aquí podréis disfrutar de un panorama de bosques, picos rocosos y badlands que se extienden hasta el mar. Comencemos nuestra visita al pueblo partiendo del edificio más antiguo, la Pieve, que reúne a su alrededor el núcleo de la ciudad medieval. No perdáis la visita a la iglesia adyacente y antes de iros, pedid el Conejo al hinojo salvaje, uno de los platos típicos del lugar.

Fiumalbo está lleno de historia. Después de dar un paseo por el pueblo, dirigíos a las Cabañas Celta a lo largo del camino que va de Fiumalbo a la localidad de Doccia, a los pies del monte Cimone. Se trata de antiguas construcciones rurales muy sugestivas.

Situado en la carretera que conecta Emilia con la Liguria, entre los bosques de la Apennino parmense, Compiano es el típico pueblo medieval construido alrededor del baluarte defensivo del Alta Val Taro. Pasearéis a lo largo de callejones adoquinados que flanquean palacios nobiliarios y torres, todo protegido por las murallas fortificadas del castillo, cuyo destino ha estado ligado durante siglos. Algo que no podéis dejar de probar: los gnocchis de castaña con ricotta.

El pueblo se apoya contra una roca que se divide en tres cimas agudas que albergan la Roca, la Torre del Reloj y el Santuario de Monticino. El corazón del pueblo es la plaza Marconi, en la que se asoman el Palacio Maghinardo y la Vía del Borgo. Se trata de una calle elevada, cubierta, iluminada por arcos en forma de media luna.

A la mesa, pedid la spoja lorda, pasta fresca de huevo a base de ricotta, raveggiolo, parmesano, huevos y nuez moscada.

En la provincia de Parma y de Piacenza se concentra la mayor cantidad de pueblos antiguos y medievales de Emilia-Romagna. Uno de los más bellos es Castell'Arquato, ciudad de arte. Hasta los años 60 Castell'Arquato permaneció prácticamente intacto. A los pies del pueblo, en esos años se inició el desarrollo urbanístico que llevó al abandono y degradación del centro histórico. Hoy se pueden visitar el Palacio del Potestà, el Palacio del Duque y el Torrione Farnese.

Sal Paolo in Alpe, Pastorale (abandonado de repente tras un terremoto), Case Scapini y el Castillo de Spettine son algunos de los pueblos fantasmas que se pueden visitar en Emilia-Romagna. En el castillo de Spettine también se pueden visitar los interiores, además de la estructura externa a la que se llega tras un recorrido en subida y fascinante en la naturaleza.

En Emilia-Romagna hay muchos castillos para visitar que también son una excelente idea para una salida con los niños. Rocchetta Mattei es el castillo surrealista construido por el padre de la electro-homeopatía (aquí encontráis toda la info para visitar Rocchetta Mattei). El castillo de Bardi es una imponente fortaleza medieval. La Realeza de Colorno, por su parte, es conocida como la Versalles de los Duques de Parma, por la belleza y opulencia del palacio.

Visitad la Rocca di Vignola, que recientemente ha reabierto al público con la Torre del Pincel, y seguro que os enamoraréis.