Pueblos de los Apeninos Tosco-Emilianos: los más bellos por descubrir

La paz y la tranquilidad de los pueblos, el clima único y envolvente que se respira entre las estrechas callejuelas de los centros históricos que se entrelazan lentamente entre antiguas tiendas, tabernas y sorprendentes plazuelas, la cocina tradicional y las impresionantes vistas sobre los valles circundantes.

Bastaría esto para convertir los pequeños pueblos en destinos por descubrir en cualquier época del año, pero si se añade también el marco sugestivo de los Apeninos tosco-emilianos, la magia se intensifica aún más.

Descubramos 5 destinos que visitar entre los pueblos más bellos de los Apeninos tosco-emilianos, para una escapada de la ciudad a favor del relax, la cultura, la historia, el bienestar y la buena mesa.

Este espectacular pueblito de origen medieval se encuentra en el corazón de los Apeninos y ha sido incluido entre los pueblos más bellos de Italia.

Fue tierra de los Malaspina hasta el siglo XII para después convertirse en una fortaleza perteneciente a la ciudad de Piacenza. Dominando el pueblo se encuentra el espléndido castillo de la ciudad, con tres torres circulares que hacen de baluarte para todo el territorio.

El interior de la estructura es visitable y conserva habitaciones elegantes y obras de arte de absoluto valor. A lo largo de las callejuelas del pueblo se respira un aire lleno de historia, cultura y buena comida.

Los gnocchis de castaña con ricotta, el ternero a la valtarese, el asado con guarnición de setas y la perdiz a la castellana guisada son algunos de los platos tradicionales de Compiano que se deben probar durante una visita al pueblo.

El impresionante panorama de los Apeninos toscanos en la provincia de Lucca se hace aún más sugestivo gracias a Castelnuovo di Garfagnana, uno de los pueblos más bellos de Italia.

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Sus orígenes se remontan al 740 y pronto el centro se convirtió en uno de los más ricos e importantes de toda la región de Lucca. Una visita a Castelnuovo di Garfagnana representa un momento perfecto para disfrutar de unas vacaciones de relax y cultura.

Para visitar, quizás perdiéndose en el hermoso centro histórico, están la catedral renacentista dedicada a San Pedro y San Pablo, la Rocca Ariostesca y la Fortaleza de Mont'Alfonso, construida en la colina que domina el centro habitado y que data del final del siglo XVI.

Si hablamos de los pueblos más bellos de los Apeninos tosco-emilianos, no podemos dejar de mencionar uno de los lugares simbólicos de esta "unión".

Santa Sofia, de hecho, se encuentra justo en la frontera de las dos regiones y ofrece a sus visitantes - entre otras cosas - el espectáculo del parque de las Foresta Casentinesi, con sus maravillas naturales como el bosque de Campigna y el embalse construido alrededor de la presa de Ridracoli.

El pueblo ha sido siempre muy animado y frecuentado, y ofrece a sus visitantes un centro histórico rico en estructuras arquitectónicas perfectamente conservadas, edificios religiosos y casas privadas de diseño. No se puede dejar de probar el tortello alla lastra, relleno de calabaza y patatas.

Canossa es el destino ideal de los Apeninos tosco-emilianos para quienes desean sumergirse en la historia y descubrir cómo era un verdadero castillo medieval.

El pueblo, de hecho, alberga en su interior el espectacular Castillo de Rossena, una antigua fortaleza militar que ha conservado a lo largo del tiempo la estructura original de una auténtica máquina de guerra que debía detener posibles agresiones enemigas.

Hoy en día en el castillo se celebran seminarios, congresos y ceremonias, valorizando todo el pueblo de Canossa.

Bagnone es uno de los pueblos más bellos y característicos de los Apeninos toscanos y toma su nombre del río homónimo que fluye a su lado y hace que el paisaje que se observa desde sus miradores sea aún más sugestivo. El pueblo, que se encuentra justo en el centro de la Lunigiana, está dominado por un castillo y se divide en dos partes, conectadas por un característico puente de piedra que tiene la forma de una espalda de burro. Perdidos entre las callejuelas del centro histórico, se puede detener en una de las típicas tabernas y probar la cebolla de Treschietto, típica de la zona.