Los barrios alternativos de Madrid

Una Madrid cuando nos trasladamos de un barrio a otro parece casi un traslado a otra ciudad. Los barrios de Madrid están increíblemente caracterizados: tienen una arquitectura peculiar, colores propios, una atmósfera reconocible, tradiciones y tendencias particulares.

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El centro de Madrid, donde se encuentran la Gran Vía y las principales atracciones de la ciudad, se extiende entre los barrios de Sol, Austrias, Ópera y Paseo del Arte, las zonas con los museos más importantes y los palacios nobiliarios.

También La Latina y Lavapiés se encuentran en el centro histórico de Madrid, pero aquí la atmósfera cambia completamente. Las amplias calles turísticas llenas de tiendas elegantes dan paso a callejones y rincones. Estos dos barrios, La Latina, perfecto para los bares de tapas frecuentados por los madrileños, y Lavapiés, con su sabor multietnico, son ideales para dormir en Madrid moviéndose fácilmente hacia las principales atracciones sin perder el gusto de una estancia auténtica.

Si la vida nocturna es lo que más les interesa, pueden alojarse en Chueca o Malasaña. El primero es el barrio gay de Madrid, mientras que el segundo es el barrio de los locales underground que últimamente ha inaugurado muchos bares y lugares para disfrutar de la Madrid de día.

Los más jóvenes adoran el barrio Princesa, con locales frecuentados por estudiantes y precios económicos.

Muchos de los barrios alternativos de Madrid, que son el epicentro de todo lo nuevo que está pasando en la ciudad, han empezado a caracterizarse también respecto a las nuevas tendencias.

Hay entonces Las Letras, que es el barrio de las tapas y la cocina fusión. Malasaña, que es el barrio del street art y del café, Salesas, el de la pastelería de tendencia, y Chueca, el de la fruta y los locales alternativos que la convierten en materia prima y en atmósfera.

A continuación, encuentran los barrios alternativos de Madrid donde vale la pena ir para experimentar las nuevas tendencias de la cocina, la bebida y el diseño.

Conde Duque siempre ha sido un barrio lleno de tabernas, bares y bares de tapas, y una garantía de autenticidad. Sigue siendo así hoy en día y se ha convertido en el lugar favorito de nuevos artesanos y aperturas que apuestan por la tradición y la ecología, a medio camino entre la boutique y el taller artesanal.

Direcciones para anotar en la agenda: Panic (Conde Duque, 13) es un horno que se dedica a seis tipos de pan hechos todos con masa madre y productos bio de calidad.

La Quesería Cultivo (Conde Duque, 15) es otra dirección a tener en cuenta, mientras que Crumb (Conde Duque, 8) es el restaurante dedicado a los sándwiches de autor.

Malasaña era el barrio de la vida nocturna y hoy también es un lugar donde salir durante el día. Hay decenas y decenas de opciones para llevar, desde bocadillos vietnamitas hasta tapas. Sin embargo, el verdadero interés de tendencia en la zona es el café. El primer bar con vocación de café de calidad fue Toma Café (Palma, 49), seguido por otros templos del café.

El Barrio Salesas es un barrio elegante que se ha convertido en la meca de la pastelería más fina y de tendencia de Madrid. La Duquesita (Fernando VI, 2) es uno de los símbolos más antiguos de la tendencia dulce de Salesas.

Mama Framboise (Fernando VI, 23) es una paninoteca conocida por sus sándwiches elaborados según la tradición francesa. Pomme Sucre (Barquillo, 49) es una pequeña pastelería dedicada a las influencias francesas y británicas.

Chueca es el barrio más ecléctico de todos. Frutal Zumería (Gravina, 3) y Fit Food (Augusto Figueroa, 28) son las direcciones para comer fruta fresca con semillas y zumos detox.

Las Letras es el barrio de las tapas por excelencia, pero también se ha convertido en un centro de locales de tendencia, reino de la fusión y la cocina étnica. TriCiclo (Santa María, 28) y Tándem by TriCiclo (Santa María, 39) son dos imprescindibles del género.

La Latina está indisolublemente ligada a la cerveza bebida al sol, pero también es un territorio de cócteles y vino a la hora del aperitivo. Delic (Costanilla de San Andrés, 14) es conocido por los mojitos más buenos de Madrid.