Excursiones de un día en Toscana: los mejores destinos para el domingo

La Toscana: tierra de arte, historia, mar, naturaleza y sabores. Difícil de describir de manera unívoca, es una mezcla de emociones y colores, perfecta para una escapada y capaz de satisfacer todos los gustos.

Es la región de las posibilidades: quien ama el relax puede sentirse satisfecho, quien prefiere destinos artísticos tiene solo el dilema de la elección y quien quiere dedicarse a un fin de semana de degustaciones puede preparar sus papilas gustativas.

Aquí están los destinos perfectos para una escapada en Toscana.

En el corazón de la Maremma, un pueblo medieval por el que hay que pasear con la mirada hacia arriba para admirar todas las bellezas que alberga.

En realidad, se trata de una fracción del municipio de Sorano (en la provincia de Grosseto) y su historia abarca varias épocas: los primeros restos arqueológicos datan de la época etrusca.

Precisamente en este territorio se encuentra un sitio importante que comprende cerca de un centenar de tumbas monumentales, pero sobre todo la Vía de las Cuevas: una serie de caminos excavados en la toba, con paredes que alcanzan los 20 metros de altura, que se sumergen en un recorrido por los bosques.

Al periodo medieval y renacentista se deben, además de las callejuelas y la arquitectura general del pueblo, la Rocca Aldobrandesca y las Murallas (aunque ambos monumentos han sido reconstruidos sobre restos de época etrusca), así como la imponente Catedral de San Pedro.

Siguiendo en la Maremma toscana se encuentra la fuente termal más famosa de Italia: la de Saturnia. Un lugar sugestivo y fascinante en torno al cual han surgido varios hoteles, Resorts y SPA.

Hoy en día, las instalaciones están abiertas, respetando, sin embargo, los protocolos sanitarios que prevén - entre otras cosas - un número reducido de huéspedes.

Para una escapada a estos lugares sumergidos en la naturaleza salvaje y con aguas a una temperatura de 37 grados, siempre es mejor reservar.

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Entre bañeras al aire libre e interiores, las termas de Saturnia son el destino perfecto para relajarse. Y, alrededor de los establecimientos, hoy se encuentran campos de golf, rutas para excursiones en bicicleta de montaña y mucho más. Lo ideal para quienes disfrutan de relajarse sin olvidar las vibras naturales.

Si por el contrario, lo ideal para su escapada de la rutina incluye el mar, el destino que le conviene se encuentra en la provincia de Grosseto. Punta Ala es una localidad costera que se halla en el territorio del municipio de Castiglione della Pescaia.

Forma parte, junto con el islote de Sparviero, de un área natural protegida. Este islote, en particular, además de albergar diversas rarezas de vegetación y flora, es la casa de una densa población de gaviotas reales y cormoranes.

Punta Ala es hoy una renomada localidad turística gracias a sus maravillosas playas, pero también cuenta con un puerto deportivo que acoge diversas regatas deportivas y alberga a Luna Rossa en los momentos de descanso de la actividad competitiva.

En Punta Ala también se han filmado varias escenas de la película con Alberto Sordi y Carlo Verdone, En viaje con Papá.

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El municipio más al norte de toda la región, se encuentra en la provincia de Massa-Carrara. Este pueblo de poco más de 7000 habitantes, además de ser un concentrado de monumentos exclusivamente religiosos (el territorio municipal alberga un monasterio, un convento y una catedral además de varias iglesias) es famoso por ser un lugar donde degustar excelentes especialidades culinarias, saladas y dulces.

De la tradición de Pontremoli forman parte los testaroli, un tipo particular de pasta preparada en moldes de hierro fundido y condimentada principalmente con pesto a la genovesa, pero también los sgabei que son similares al gnocco fritto emiliano: rebanadas de masa de pan fritas rellenas de embutidos y quesos.

A Pontremoli también se relaciona la tradicional tarta de hierbas - un plato humilde típico del lugar - que no es más que una masa rellena de hierbas silvestres, puerros y acelgas. Entre los dulces, en cambio, son famosos los Amor, unos dulces que consisten en un par de obleas de wafer artesanales rellenas de crema.